Vanuit het appartement boven het restaurant heeft u een fantastisch uitzicht over de kruising van brede Friese waterwegen, waaraan "De Oude Schouw" is gelegen.
Ook in het restaurant is er veel gewijzigd. De inrichting weerspiegelt het nautisch verleden, terwijl het drukke scheepvaart-verkeer tijdens het diner langsvaart. Van oudsher leveren Friese jagers aan onze restaurantkeuken de specialiteiten hert, ree, haas, wildkonijn en wilde eend.
De keuken van "De Oude Schouw" is creatief en veelzijdig. Wild en gevogelte, vegetarisch, vis: de smaakpapillen kunnen op alle manieren worden verwend. De restaurantkeuken beschikt over een eigen rokerij: hert, gans, eend, zalm, paling etc. worden in eigen huis gerookt. De snoekbaars komt veelal uit het water voor de deur en de op eigen landgoed gelegen boerderij levert zoveel mogelijk het vlees van de hier grazende dikbilkoeien en lammeren.
Max. 2 kinderen op de kamer toegestaan. Extra bed voor kinderen tot 12 jaar kost EUR 27.50 incl. ontbijt per dag
Hotel De Oude Schouw Oudeschouw 6 8491MP, Akkrum, Nederland Bezoek onze Website